Paket Vero Napoli - Napolitana 24 sata
PDV je uključen u cijenu
Na zalihi
Prava napuljska pizza u jednom danu
Vero Napoli – Napolitana 24 sata je paket za sve koji žele ispeći pravu, klasičnu napuljsku pizzu s kraćim fermentiranjem, bez dugog vremena pripreme. Namijenjen je receptima s vremenom dizanja do 24 sata, gdje su ključni stabilno tijesto i jasan, uravnotežen okus.
Ovo je paket za pekare koji cijene tradicionalni napuljski stil, ali također žele ispeći kolač u jednom danu.
Idealno za
- klasična napuljska pizza
- pečenje u jednom danu
- pekari koji žele kontrolu nad tijestom
- domaće pizze s naglaskom na okusu
Sadržaj paketa
1x Pizzuti Pulcinella 5 kg
Profesionalno brašno, pogodno za klasično napuljsko tijesto s kraćim vremenom fermentacije (do 24 sata). Pruža dobru elastičnost, stabilnu strukturu i pouzdane rezultate ako se recept točno slijedi.
4x San Marzano DOP 400 g
Originalne rajčice San Marzano DOP iz regije Kampanije. Prirodno slatke, s uravnoteženom kiselošću i čistim okusom - idealne za klasični napuljski umak.
1x Pizzuti Semola 1 kg
Brašno za razvlačenje tijesta, sprječavanje lijepljenja i dodavanje lagane hrskavosti podlozi za pizzu.
1x Caputo suhi kvasac 100 g
Suhi kvasac s visokom snagom fermentacije, pogodan za ravnomjernu i kontroliranu fermentaciju do 24 sata.
Blog
Recept za pizzu u domaćoj pećnici – savršena pizza bez pizza peći
Pročitaj više
Savršeno tijesto za napuljsku pizzu u kuhinjskom robotu: jednostavni trikovi za vrhunski rezultat
Pročitaj više
Najbolji recept za napuljsku pizzu bez glutena s brašnom Caputo Fioreglut
Pročitaj više
Odabrani sastojci
Napravite vlastitu napuljsku pizzu sa sastojcima koje koriste najbolji.
Zašto izabrati nas
Nudimo sastojke i opremu koji jamče kvalitetu i željene rezultate ljubitelja pizze.
