32
NAPULJSKO BRAŠNO
Napuljsko brašno temelj je prave napuljske pizze s mekom sredinom i karakterističnim prozračnim rubom. U ovoj kategoriji pronaći ćeš pažljivo odabrana brašna tipa 00 i 0, prikladna za kućnu pećnicu ili peć za pizzu, s izvrsnom rastezljivošću, stabilnom fermentacijom i vrhunskim okusom. Idealno rješenje za sve koji žele autentičan rezultat i profesionalnu kvalitetu kod kuće.
