HENDI Konvekcijska parna pećnica Touch 5x

HENDI konvekcijska parna pećnica Touch 5x GN 2/3, 230V/3200W napredno je rješenje za profesionalne kuhinje gdje je svaki detalj važan. S intuitivnim 7-inčnim TFT zaslonom, 99 podesivih programa, preciznom kontrolom pare i patentiranim tehnologijama (Flow+, Humid+, Dry+), osigurava vrhunske rezultate u kompaktnom formatu.

Glavne prednosti:

• Digitalno upravljanje putem 7” TFT zaslona , ​​izbornik na 42 jezika
• 99 programa i 500 unaprijed postavljenih recepata – potpuna kontrola nad kuhanjem
• Jednostavno podešavanje pare od 10-100% i temperature od 30 do 270°C
• Patentirane tehnologije Flow+ (idealna cirkulacija zraka), Humid+ (učinkovito ovlaživanje), Dry+ (kontrola vlažnosti)
• Sonda s tri mjerne točke za potpunu kontrolu unutarnje temperature
• Funkcija odgode početka do 24 sata , kuhanje na više razina, predgrijavanje, održavanje topline, hlađenje
• Automatski sustav pranja s 4 programa i do 30% manjom potrošnjom vode
• Kompaktan dizajn , idealan za manje profesionalne kuhinje

Tehničke značajke:

• Dimenzije (ŠxDxV): 550 x 754 x 662 mm
• Napon / Snaga: 230 V / 3200 W
• Kapacitet: 5x GN 2/3 (GN posude nisu uključene)
• Vrata: dvoslojna, otporna na toplinu, LED rasvjeta, otvaranje do 180°
• Ventilator: 1 s automatskim obrnutim smjerom rotacije
• Vodootpornost: IPX4
• Unutrašnjost: nehrđajući čelik 18/8, zaobljeni rubovi za jednostavno čišćenje
• Povezivost: USB, Wi-Fi, HACCP podrška
• Razmak između vodilica: 80 mm
• Odvodni sustav i priključak za vodu (¾")

Zašto odabrati HENDI Touch?
Pećnica kombinira visoke performanse, jednostavno rukovanje i energetsku učinkovitost. Pogodna je za restorane, bistroe, pekare i sve koji traže napredno rješenje u kompaktnom pakiranju.