Sir Parmigiano Reggiano DOP, 24 mesecev - 200g

Sir Parmigiano Reggiano DOP, 24 mesecev - 200g

Cijena s popustom €6,90

PDV je uključen u cijenu

Na zalihi

Besplatna dostava za narudžbe iznad €90

Sigurna i bezbrižna kupnja

  • Dodatno hlađeni paket
  • Sigurno online plaćanje
  • Pažljivo i sigurno zapakirano
  • Pomoć i podrška kupcima
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Območje pridelave Parmigiano Reggiano PDO se nahaja na ozemlju provinc Parma, Reggio Emilia, Modena in Bologna (na levi strani reke Reno) v regiji Emilia-Romagna; provinca Mantua na desni strani reke Pad v regiji Lombardija.

Posebne značilnosti: Postopek izdelave Parmigiano Reggiano DOP je v osnovi enak, kot je bil pred devetimi stoletji, in uporablja enake osnovne sestavine (mleko, sirilo in sol), brez dodatkov.

Gastronomija: Če je vakuumsko pakiran, je treba Parmigiano Reggiano DOP hraniti v hladilniku pri temperaturi 2-8°C; v nasprotnem primeru ga je najbolje hraniti vakuumsko zapakiranega ali v prozornih plastičnih vrečkah za živila. Je izjemno vsestranski zaradi različnih stopenj zorenja in je glavna sestavina mnogih receptov, ki so del italijanske tradicije. Lahko se uživa kot namizni sir, samostojno, ali pa se postreže z zelenjavo, solatami, svežim sadjem ali oreščki. Idealno ga je naribati na testenine ali mineštre.

Blog

Recept za pico v domači pečici – popolna pica brez pizza peči

Recept za pizzu u domaćoj pećnici – savršena pizza bez pizza peći
Ovaj recept za domaću pizzu savršen je za sve koji žele ispeći stvarno dobru pizzu bez peći za pizzu. Pravilna hidratacija, dulja fermentacija i jasan postupak korak po korak.

Pročitaj više
Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Savršeno tijesto za napuljsku pizzu u kuhinjskom robotu: jednostavni trikovi za vrhunski rezultat
Napraviti savršenu napuljsku pizzu kod kuće nije tako jednostavno kao što izgleda u videima. Tijesto se kida, rubovi ostaju ravni i tvrdi, a rezultat nije nimalo nalik pahuljastoj pizzi iz prave napuljske peći. Ali postoji rješenje - a ono leži u pravoj ravnoteži brašna i dobrom procesu fermentacije.

Pročitaj više
Pica brezglutena recept

Najbolji recept za napuljsku pizzu bez glutena s brašnom Caputo Fioreglut
Pravljenje pizze bez glutena može biti pravi izazov, ali brašno Caputo Fioreglut vam omogućuje stvaranje autentičnog napuljskog iskustva čak i bez glutena. U ovom receptu naučit ćete kako pravilno pripremiti tijesto, koje su tajne fermentacije i na što trebate posebno paziti kako bi vaša napuljska pizza bez glutena bila hrskava, prozračna i puna okusa.

Pročitaj više

Odabrani sastojci

Napravite vlastitu napuljsku pizzu sa sastojcima koje koriste najbolji.

Zašto izabrati nas

Nudimo sastojke i opremu koji jamče kvalitetu i željene rezultate ljubitelja pizze.

Sir Parmigiano Reggiano DOP, 24 mesecev - 200g
Sir Parmigiano Reggiano DOP, 24 mesecev - 200g
€6,90