Brašno Pizzuti Manitoba - 1 kg
PDV je uključen u cijenu
Dostava se obračunava na kraju kupnje.
Na zalihi
Višenamjensko brašno od meke pšenice tipa "0", proizvedeno preciznim odabirom jakih talijanskih i sjevernoameričkih pšenica. Visok sadržaj glutena i kvaliteta proteina osiguravaju izvrsne performanse tijekom miješenja i ravnomjerno te bogato dizanje tijekom pečenja.
Brašno, bogato proteinima i vlaknima, savršeno je za pripremu raznih domaćih delicija, uključujući kruh, focaccie, tortilje, torte, kekse i druge vrste peciva.
Karakteristike:
- Tip brašna: tip "0"
- Porijeklo: 100 % talijansko brašno
- Snaga (W): 350
- Proteini: 13,0 %
- Elastičnost: P/L 0,60
- Apsorpcija vode: 58 %
- Stabilnost: 18 minuta
Blog
Najbolji recept za napuljsku pizzu bez glutena s brašnom Caputo Fioreglut
Pročitaj više
Recept za autentičnu napuljsku pizzu s brašnom Pizzuti Pulcinella
Pročitaj više
Najbolji recept za domaću pizzu iz protvana – hrskava i ukusna kao iz prave talijanske pizzerije!
Pročitaj više

Odabrani sastojci
Napravite vlastitu napuljsku pizzu sa sastojcima koje koriste najbolji.
Zašto izabrati nas
Nudimo sastojke i opremu koji jamče kvalitetu i željene rezultate ljubitelja pizze.