Božićni poklon paket - PIZZUTI

Priuštite si pravo talijansko iskustvo u udobnosti vlastitog doma uz naš PIZZUTI božićni paket za pripremu napuljske pizze! Paket je savršen poklon za sve ljubitelje talijanske napuljske pizze.

Paket uključuje brašna marke Pizzuti , koja vam omogućuju pripremu prave tradicionalne pizze Napoletana ili moderne verzije pizze Veraca.

Paket uključuje:

• 3x Pizzuti brašno za pizzu 1 kg - Visokokvalitetno meko pšenično brašno tip "0", idealno za izradu domaće pizze prema staroj talijanskoj tradiciji. Precizna ravnoteža između čvrstoće i sadržaja proteina osigurava elastično tijesto s dobrim dizanjem, što je ključno za laganu i lako probavljivu pizzu. Brašno je pogodno za srednje kratko dizanje od 6 do 36 sati.
• 1x Moka Pizzuti Manitoba 1 kg - Višenamjensko brašno od meke pšenice tipa "0", proizvedeno pažljivim odabirom jakih talijanskih i sjevernoameričkih pšenica. Visok sadržaj glutena i kvaliteta proteina osiguravaju vrhunske performanse tijekom mijesenja te ujednačeno i bogato dizanje tijekom pečenja.
• 1x Pizzuti Semola brašno 1 kg - Dvaput mljeveno pšenično brašno napravljeno od 100% talijanske durum pšenice. Njegova fina zrna i intenzivna žuta boja čine ga idealnim za izradu posebnih regionalnih talijanskih kruhova. Kada se pomiješa s brašnom od meke pšenice, dodat će hrskavost i boju domaćoj pizzi i kruhu. Također ga možete koristiti kao brašno za razvlačenje pizze prije pečenja.
• 4x Pelati San Marzano 400 g - Tradicionalna napuljska pizza pravi se od rajčica San Marzano, najpoznatije talijanske rajčice, uzgojene u talijanskoj regiji Kampaniji. To je drevna vrsta rajčice koja uspijeva na vulkanskom tlu oko Vezuva. Ova vrlo cijenjena sorta rajčice izduženog je izgleda, ima više sjemenki i izrazito sladak okus.
• 1x Datterino Giallo 400 g - Žute rajčice Datterino u vlastitom soku izvrsna su baza za pripremu osnovnih umaka za pizzu, umaka za tjesteninu i krem ​​juha, jer naglašavaju boju jelima i dodaju ugodno sladak i pun okus.
• 1x Caputo suhi kvasac 100 g - Mulino Caputo suhi kvasac je suhi prirodni kvasac od 100% talijanske Saccharomyces Cerevisiae i dobiva se isključivo iz talijanske melase. Kvasac na bazi melase ima visoku fermentacijsku snagu i idealan je za izradu mekog tijesta za napuljsku pizzu nezaboravnog okusa.