Sir Parmigiano Reggiano DOP - 100g
PDV je uključen u cijenu
Dostava se obračunava na kraju kupnje.
Niska zaliha
Područje proizvodnje Parmigiano Reggiano PDO nalazi se na teritoriju provincija Parma, Reggio Emilia, Modena i Bologna (na lijevoj strani rijeke Reno) u regiji Emilia-Romagna; provincija Mantova na desnoj strani rijeke Po u regiji Lombardija.
Posebne značajke: Postupak proizvodnje Parmigiano Reggiano PDO u biti je isti kao prije devet stoljeća i koristi iste osnovne sastojke (mlijeko, sirilo i sol), bez dodataka.
Gastronomija: Vrlo je svestran zahvaljujući različitim stupnjevima zrenja i glavni je sastojak mnogih recepata koji su dio talijanske tradicije. Može se konzumirati kao stolni sir, samostalno, ili poslužiti uz povrće, salate, svježe voće ili orašaste plodove. Idealan je za ribanje preko tjestenine i minestronea.
Blog
Savršeno tijesto za napuljsku pizzu u kuhinjskom robotu: jednostavni trikovi za vrhunski rezultat
Pročitaj više
Najbolji recept za napuljsku pizzu bez glutena s brašnom Caputo Fioreglut
Pročitaj više
Recept za autentičnu napuljsku pizzu s brašnom Pizzuti Pulcinella
Pročitaj više
Odabrani sastojci
Napravite vlastitu napuljsku pizzu sa sastojcima koje koriste najbolji.
Zašto izabrati nas
Nudimo sastojke i opremu koji jamče kvalitetu i željene rezultate ljubitelja pizze.
