Brašno Pizzuti Manitoba - 3 x 1 kg
PDV je uključen u cijenu
Dostava se obračunava na kraju kupnje.
Na zalihi
Višenamjensko brašno od meke pšenice tipa "0", proizvedeno pažljivim odabirom jakih talijanskih i sjevernoameričkih pšenica. Visok sadržaj glutena i kvaliteta proteina osiguravaju vrhunske performanse tijekom mijesenja te ujednačeno i bogato dizanje tijesta tijekom pečenja.
Brašno, bogato proteinima i vlaknima, savršeno je za izradu raznih domaćih poslastica, uključujući kruh, focacciu, tortilje, kolače, kekse i druge pekarske proizvode.
Značajke:
- Vrsta brašna: vrsta "0"
- Podrijetlo: 100% talijansko brašno
- Snaga (W): 350
- Proteini: 13,0%
- Elastičnost: P/L 0,60
- Apsorpcija vode: 58%
- Stabilnost: 18 minuta
Blog
Najbolji recept za napuljsku pizzu bez glutena s brašnom Caputo Fioreglut
Pročitaj više
Recept za autentičnu napuljsku pizzu s brašnom Pizzuti Pulcinella
Pročitaj više
Najbolji recept za domaću pizzu iz protvana – hrskava i ukusna kao iz prave talijanske pizzerije!
Pročitaj više

Odabrani sastojci
Napravite vlastitu napuljsku pizzu sa sastojcima koje koriste najbolji.
Zašto izabrati nas
Nudimo sastojke i opremu koji jamče kvalitetu i željene rezultate ljubitelja pizze.