Caputo Pasta fresca e Gnocchi - 5 kg
Cijena s popustom
€10,85
PDV je uključen u cijenu
Dostava se obračunava na kraju kupnje.
Niska zaliha
Caputo Pasta fresca e Gnocchi lako se valja, elastično brašno s visokim udjelom proteina, kalibrirano sa škrobom prve ekstrakcije i otpornim glutenom. Kombinacija s vodom stvara sjajno i dosljedno tijesto, koje pruža izvanredan okus.
Brašno koje se lako valja. Zahvaljujući svojoj elastičnoj konzistenciji, idealno je za dodavanje okusa vašoj svježoj tjestenini i njokima.
Svojstva:
- Tip brašna: 00
- Snaga (W): W 260/280
- Elastičnost: P/L 0,70/0,80
- Proteini: 12,25%
Blog
Najbolji recept za napuljsku pizzu bez glutena s brašnom Caputo Fioreglut
Pravljenje pizze bez glutena može biti pravi izazov, ali brašno Caputo Fioreglut vam omogućuje stvaranje autentičnog napuljskog iskustva čak i bez glutena. U ovom receptu naučit ćete kako pravilno pripremiti tijesto, koje su tajne fermentacije i na što trebate posebno paziti kako bi vaša napuljska pizza bez glutena bila hrskava, prozračna i puna okusa.
Pročitaj više
Recept za autentičnu napuljsku pizzu s brašnom Pizzuti Pulcinella
Otkrijte recept za autentičnu napuljsku pizzu a ruota di carro s našim Pulcinella brašnom. Mekano, rastezljivo tijesto, hrskavi rubovi i autentičan talijanski okus – pripremljeno kod kuće, baš kao iz prave pizzerije!
Pročitaj više
Najbolji recept za domaću pizzu iz protvana – hrskava i ukusna kao iz prave talijanske pizzerije!
Priprema domaće pizze u protvanu odličan je izbor za sve koji žele isprobati drugačiju vrstu pizze, pogotovo ako ste dosad bili ljubitelj klasične okrugle napuljske pizze.
Pročitaj više
Odabrani sastojci
Napravite vlastitu napuljsku pizzu sa sastojcima koje koriste najbolji.
Zašto izabrati nas
Nudimo sastojke i opremu koji jamče kvalitetu i željene rezultate ljubitelja pizze.
