Wybierz jakość

Kluczem do zrobienia prawdziwej pizzy neapolitańskiej są wyłącznie wysokiej jakości składniki. Autentyczne smaki osiągniesz tylko dzięki najlepszym składnikom, takim jak prawdziwa włoska mąka, soczyste pomidory San Marzano, świeża mozzarella di bufala i wyselekcjonowana oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Bezpośrednio do Ciebie

Nasz sklep internetowy pozwala doświadczyć autentycznych włoskich doznań kulinarnych. Ponadto możesz dowiedzieć się o procesach pieczenia pizzy i przygotowywaniu innych tradycyjnych potraw oraz nawiązać kontakt z naszą społecznością.

Bloga

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najlepszy przepis na bezglutenową pizzę neapolitańską z mąką Caputo Fioreglut

Przygotowanie pizzy bezglutenowej może być prawdziwym wyzwaniem, ale mąka Caputo Fioreglut pozwala stworzyć autentyczny neapolitański smak nawet bez glutenu. Z tego przepisu dowiesz się, jak prawidłowo przygotować ciasto, jakie są sekrety fermentacji i na co zwrócić szczególną uwagę, aby Twoja bezglutenowa pizza neapolitańska była chrupiąca, puszysta i pełna smaku.

Przepis na autentyczną pizzę neapolitańską z mąką Pizzuti Pulcinella

Poznaj przepis na autentyczną pizzę neapolitańską a ruota di carro z naszą mąką Pulcinella. Miękkie, elastyczne ciasto, chrupiące brzegi i autentyczny włoski smak – przyrządzane w domu, jak w prawdziwej pizzerii!