Testenine Gentile, Pasta di Gragnano IGP - Pennoni Rigati, 500g

Doživite vrhunec italijanske kulinarične tradicije s testeninami Gentile Pennoni Rigati iz Gragnana (IGP) – večjo različico peresnikov, s široko odprtino in izrazitimi progami, ki odlično zadržijo omake. Pennoni Rigati so posebnost, ki jedi doda rustikalen videz in bogat okus.

Izdelani so iz najboljše trde pšenice in izvirske vode, oblikovani skozi bronaste matrice, kar jim daje hrapavo površino, ki odlično veže omake. Počasno sušenje pri nizkih temperaturah ohranja avtentično aromo, čvrsto teksturo in značilno poroznost testenin.

Certifikat IGP (Indicazione Geografica Protetta) potrjuje, da gre za originalne testenine iz Gragnana, ustvarjene po preverjenih tradicionalnih metodah, ki zagotavljajo kakovost in avtentičnost.

Pennoni Rigati so odlični za pečene testeninske jedi (pasta al forno), bogate paradižnikove in mesne omake, ali za ustvarjalne kulinarične recepte, kjer testenine postanejo glavna zvezda krožnika.

Predlog recepta

Pennoni Rigati al Forno
Pennoni Rigati so popolna izbira za pečene testenine. Napolnite jih z ricotto, špinačo in parmezanom, položite v pekač, prelijte s paradižnikovo omako in posujte z mocarelo. Po peki v pečici dobite zlato zapečeno, kremasto in polno okusno jed, ki predstavlja pravo italijansko udobno hrano.