Novost v MojaPizzi
Taralli mojstra Cosima Furlea
Domači italijanski taralli, ki jih Cosimo ročno oblikuje in speče v svoji majhni pekarni v Fasanu.
- Ročno oblikovani
- Domač recept
- Pečeni v Italiji
3 po izbiri za 19,90 €
Pek iz Fasana
Kdo je Cosimo Furleo?
Cosimo Furleo je izkušen pek, ki vodi pekarno Panificio Furleo Cosimo v Fasanu, mestu na robu doline Valle d'Itria na jugu Italije, med Barijem in Ostunijem. Tam vsak dan peče kruh, focaccio in taralle za domačine.
Taralli pri njem niso tovarniški prigrizek. Testo zamesi po domačem receptu (»casarecci«), nato pa vsak obroček oblikuje ročno, enega za drugim, preden gre pekač v peč.
Italijanska tradicija
Kaj so taralli?
Taralli so hrustljavi obročki z juga Italije, s pete italijanskega škornja. Tam jih postrežejo ob aperitivu, kozarcu vina ali narezku, in jih vsaka družina peče malo po svoje.
Ročno oblikovani
Vsak tarallo je oblikovan v Cosimovi pekarni, ne na stroju.
Preproste sestavine
Moka, oljčno olje, belo vino in sol, pri dveh okusih še semena in žitarice.
Za aperitiv in vino
K narezkom, sirom in olivam, ali kar tako, ko te prime.
3 okusi
Izberi svoje taralle
Kurkuma in semena
Kurkuma za zlato barvo, chia in lanena semena za dodatno hrustljavost.
€7,90 / 300 g
Poskusi vse 3 okuse
19,90 € 23,70 €
Mnenja kupcev
Kupci o MojaPizzi
»Najboljši in najbolj okusni pelati kar sem jih srečal. Pelati so srce pice in se spodobi da so na nivoju!«
»Če želite doma speči pico, ki se zelo približa tisti iz dobre picerije, je ta moka odlična izbira.«
»Odlična moka za pizzo in fokačo z daljšim vzhajanjem. Zelo dobro, puhasto in hrustljavo testo.«
- 🚚 Hitra dostava (1–3 dni)
- 💶 Plačilo po povzetju
- 📦 Skrbno in varno zapakirano
Dobro je vedeti
Kaj vsebujejo in katere alergene?
Vsi trije okusi vsebujejo gluten in sulfite (belo vino). Celoten seznam sestavin je na strani vsakega okusa.
Kako dolgo so dobri?
Na embalaži trenutne serije je rok uporabe 10. 1. 2027. Ko odpreš škatlico, jih hrani zaprte na suhem, da ostanejo hrustljavi.
Kako deluje ponudba 3 za 19,90 €?
V košarico dodaj katerekoli 3 taralle, lahko enake ali različne. Popust 3,80 € se upošteva samodejno.
