Planetarni mešalnik HENDI Blackbolt, 7 L, črn, 1500 W

Profesionalni planetarni mešalnik HENDI Blackbolt je zasnovan za natančno, učinkovito in tiho mešanje v vsaki sodobni kuhinji. Z zmogljivim 1500 W motorjem in možnostjo neprekinjenega delovanja do 60 minut zmore z lahkoto obdelati tudi zahtevne naloge.

Ključne prednosti:

• Zmogljiv motor z 11 stopnjami hitrosti in štirimi programi (testo, biskvit, smetana, jajca)
• Prostornina 7 litrov z možnostjo mešanja do 1,5 kg moke ali 20 beljakov
• Priloženi 4 nastavki, vsi primerni za pomivalni stroj
• Tih motor, robustno aluminijasto ohišje in zaščita pred pregrevanjem
• Časovnik do 60 minut in pregledna digitalna nadzorna plošča
• Prozoren pokrov za posodo omogoča dodajanje sestavin brez razlitja

MOTOR Z NIZKIM VZDRŽEVANJEM:

Močan in zanesljiv enosmerni motor pod elegantnim in kakovostnim aluminijastim ohišjem.
Inovativen in patentiran hladilni sistem zanesljivo ščiti napravo pred pregrevanjem tudi pri intenzivni vsakodnevni uporabi (npr. pri 60 minutah neprekinjenega delovanja).
Pogonski jermen v obliki črke V zagotavlja izjemno tiho delovanje, optimalen prenos moči ter brezskrbno uporabo z minimalnim vzdrževanjem.

TRPEŽEN MENJALNIK:

Zelo robustna menjalna enota iz nerjavečega jekla zagotavlja enakomerno vrtenje in gladek prehod na želeno stopnjo moči.
Nizka raven vibracij zagotavlja, da naprava med delovanjem ostane stabilna in se ne premika.

PROSTORNA POSODA:

Posoda je izdelana iz nerjavečega jekla, ima praktičen ročaj s plastičnim premazom in prozoren pokrov. Odprtina v pokrovu omogoča enostavno dodajanje sestavin med delovanjem.
Z zmogljivostjo 7 litrov je primerna tako za majhne kot velike količine sestavin, npr.:

• 2–20 beljakov
• 0,2–1,5 kg moke
• 150–1500 ml smetane
• 100–2000 ml sveže smetane.

ŠTEVILNE NASTAVITVE:

Funkcije mešalnika HENDI Blackbolt vključujejo 4 standardne programe:

• Gnetenje testa
• Biskvitno testo
• Stepanje smetane
• Stepanje beljakov

Poleg tega je mogoče hitrost neprekinjeno in neodvisno nastavljati glede na izbrani program.

IZBOLJŠANA UPORABNIŠKA IZKUŠNJA:

HENDI Blackbolt navdušuje z enostavnim in uporabniku prijaznim upravljanjem, ki se zlahka vključi v vsako zahtevno kuhinjsko rutino.

Prednosti:

• 11-stopenjska nastavitev moči prek vrtljivega gumba
• Jasen in lahko berljiv digitalni zaslon
• Funkcija odštevanja časa priprave
• Funkcija mehkega zagona za enostavno prilagajanje hitrosti
• Enostavna montaža in demontaža dodatkov

KAVELJ ZA TESTO:
Izdelan iz nerjavečega jekla AISI 304, idealen za gnetenje enakomernega in gladkega testa, npr. za pico, testenine ali kruh.

METLICA:
Za enakomerno stepena beljaka, popolno meringo in odlično smetano, izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla AISI 304.

PLOŠČATI MEŠALNIK S PROŽNIM ROBOM:
Izdelan iz nerjavečega jekla in plastike POM, posebej zasnovan za čvrste cheesecake mešanice, kreme in biskvite.

PLOŠČATI MEŠALNIK:
Iz nerjavečega jekla AISI 304, idealen za enakomerno in brez grudic testo ter nežno mešanje sestavin (npr. za cmoke ali krhko testo).

Tehnični podatki:

• Dimenzije (ŠxGxV): 460 × 310 × 379 mm
• Napetost/moč: 220–240 V / 1500 W
• RPM: 200
• Teža: cca. 15 kg
• Materiali: lito aluminijasto ohišje, inox posoda (AISI 304), silikonski ročaji
• Priloženo: 1x metlica, 1x lopatica, 1x kavelj za testo, 1x silikonska lopatica z robom

Idealen za slaščičarne, pekarne, restavracije in domače kulinarične entuziaste, ki iščejo zmogljiv in zanesljiv mešalnik.