Paket Vero Napoli - Pistacija

Cena s popustom €36,14 Redna cena €38,04
-5%

DDV je vključen v ceno

Na zalogi

Brezplačna dostava ob naročilu nad €90

Varen in brezskrben nakup

  • Hitra dostava (1-3 dni)
  • Varno spletno plačilo
  • Skrbno in varno zapakirano
  • Pomoč in podpora kupcem
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Napolitanska klasika z elegantnim pistacijinim pridihom

Vero Napoli – Pistacija je paket za vse, ki želijo avtentično napolitansko pico z bolj prefinjenim, sodobnim okusom. Združuje profesionalne moke, San Marzano DOP paradižnike in kakovosten pistacijin pesto, ki pici doda kremasto teksturo in značilen, uravnotežen okus.

To je paket za peke, ki cenijo ravnovesje med tradicijo in subtilno inovacijo, brez pretiravanja in brez kompromisov pri sestavinah.

Idealno za

  • ljubitelje pistacije in sodobnih okusov
  • napolitansko pico z elegantnim twistom
  • domače pica večere z “wow” učinkom
  • vse, ki želijo izstopati iz klasike

Vsebina paketa

1x Pizzuti Costa d’Amalfi 5 kg + 1x Pizzuti Pizza 1 kg (BREZPLAČNO)
Profesionalna moka, primerna za klasično napolitansko testo, ki vzhaja od 24 do 48 ur. Omogoča stabilno strukturo, dobro elastičnost in zanesljiv rezultat pri domači ali profesionalni peki. Moka Pizzuti Pizza je dodana kot brezplačen bonus za dodatno peko s krajšim časom vzhajanja - do 24 ur.

4x San Marzano DOP pelati 400 g
Originalni paradižniki San Marzano DOP iz regije Campania. Naravno sladki, z uravnoteženo kislino in polnim okusom – idealna osnova za klasično napolitansko omako.

1x Caputo Semola 1 kg
Semolina moka za raztegovanje testa, ki preprečuje lepljenje in doda rahlo hrustljavost dnu pice.

1x Caputo suhi kvas 100 g
Suhi kvas z visoko fermentacijsko močjo, ki zagotavlja enakomerno vzhajanje in stabilen rezultat testa.

1x Pesto pistacije 180 g
Kremast pistacijin pesto z izrazitim, a uravnoteženim okusom. Popoln dodatek za bele ali rdeče pice, kjer ustvari prepoznaven, eleganten zaključek.

Blog

Recept za pico v domači pečici – popolna pica brez pizza peči

Ta recept za pico v domači pečici je idealen za vse, ki želite speči res dobro pico brez pizza peči. Pravilna hidracija, daljša fermentacija in jasen postopek po korakih.

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.
Paket Vero Napoli - Pistacija
Paket Vero Napoli - Pistacija
€36,14