Paket Vero Napoli - Pistacija

Napolitanska klasika z elegantnim pistacijinim pridihom

Vero Napoli – Pistacija je paket za vse, ki želijo avtentično napolitansko pico z bolj prefinjenim, sodobnim okusom. Združuje profesionalne moke, San Marzano DOP paradižnike in kakovosten pistacijin pesto, ki pici doda kremasto teksturo in značilen, uravnotežen okus.

To je paket za peke, ki cenijo ravnovesje med tradicijo in subtilno inovacijo, brez pretiravanja in brez kompromisov pri sestavinah.

Idealno za

• ljubitelje pistacije in sodobnih okusov
• napolitansko pico z elegantnim twistom
• domače pica večere z “wow” učinkom
• vse, ki želijo izstopati iz klasike

Vsebina paketa

1x Pizzuti Costa d’Amalfi 5 kg + 1x Pizzuti Pizza 1 kg (BREZPLAČNO)
Profesionalna moka, primerna za klasično napolitansko testo, ki vzhaja od 24 do 48 ur. Omogoča stabilno strukturo, dobro elastičnost in zanesljiv rezultat pri domači ali profesionalni peki. Moka Pizzuti Pizza je dodana kot brezplačen bonus za dodatno peko s krajšim časom vzhajanja - do 24 ur.

4x San Marzano DOP pelati 400 g
Originalni paradižniki San Marzano DOP iz regije Campania. Naravno sladki, z uravnoteženo kislino in polnim okusom – idealna osnova za klasično napolitansko omako.

1x Caputo Semola 1 kg
Semolina moka za raztegovanje testa, ki preprečuje lepljenje in doda rahlo hrustljavost dnu pice.

1x Caputo suhi kvas 100 g
Suhi kvas z visoko fermentacijsko močjo, ki zagotavlja enakomerno vzhajanje in stabilen rezultat testa.

1x Pesto pistacije 180 g
Kremast pistacijin pesto z izrazitim, a uravnoteženim okusom. Popoln dodatek za bele ali rdeče pice, kjer ustvari prepoznaven, eleganten zaključek.