Zamknąć

Skorzystaj ze zniżki członkowskiej!

Dołącz do naszej społeczności i uzyskaj 5% rabatu na wszystkie produkty.

Nduja di Spilinga to najsłynniejsza pikantna słomka, uważana za jeden z najlepszych kalabryjskich przysmaków. Produkowana jest głównie w Spilinga, małym miasteczku w dystrykcie Vibo, na obszarze płaskowyżu Poro.

Składa się ze słoniny wieprzowej (boczku, brody i pancetty), doprawionej wyłącznie kalabryjskim chili i solą. Nduja di Spilinga to prosta przyprawa, która doda Twoim przepisom pikantnego smaku, który pokochasz

W ostatnich latach Nduja zaczęto przyprawiać makarony i pizzę, a szefowie kuchni i piekarze pizzy z całego świata wybierają ten wyjątkowy składnik. Spróbuj dodać go do bazy ragu lub sosu pomidorowego. Najbardziej wymagający łączą go z serami półtwardymi.

Wskazówki dotyczące użytkowania:

  • Rozsmarowuje się go na całej powierzchni ciasta na pizzę przed pieczeniem lub jako dodatek na wierzch pizzy przed pieczeniem.
  • Użyj go jako przyprawy do sosu do makaronu.
  • Można go również delektować się chlebem i bruschettą.
  • Można go dodać do jajka sadzonego lub omletu dla dodatkowego smaku.
  • Świetnie sprawdzi się także jako przyprawa, gdyż nada potrawom pikantnego charakteru.

Blog

Przepis na autentyczną pizzę neapolitańską z mąką Pizzuti Pulcinella

Poznaj przepis na autentyczną pizzę neapolitańską a ruota di carro z naszą mąką Pulcinella. Miękkie, elastyczne ciasto, chrupiące brzegi i autentyczny włoski smak – przyrządzane w domu, jak w prawdziwej pizzerii!

Najlepszy przepis na domową pizzę z blachy – chrupiąca i smaczna jak z prawdziwej włoskiej pizzerii!

Przygotowanie domowej pizzy w blasze to doskonały wybór dla wszystkich, którzy chcą spróbować innego rodzaju pizzy, zwłaszcza jeśli do tej pory byliście fanami klasycznej okrągłej pizzy neapolitańskiej.

Przepis: Zrób pyszną pizzę w jeden dzień!

Prawdopodobnie zawsze chciałeś upiec pizzę napolitano tego samego dnia, prawda? Oto przepis na pyszną pizzę, której wyrastanie zajmuje tylko około 10 godzin.

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Dalej do sklepu