Obierki do pizzy San Marzano 4 x 400 g

Pomidory San Marzano to najsłynniejsze włoskie pomidory, uprawiane w regionie Kampania we Włoszech. Puszka pomidorów Strianese zawiera całe duszone pomidory w paście pomidorowej, które wnoszą typowe smaki kuchni włoskiej do każdej domowej kuchni.

Tradycyjną pizzę neapolitańską robi się z pomidorów San Marzano, starożytnego gatunku pomidorów, który rośnie w wulkanicznej glebie wokół Wezuwiusza. Ta wysoko ceniona odmiana pomidorów ma wydłużony kształt, wiele nasion i wyraźnie słodki smak.

Puszkowane całe pomidory San Marzano nadają smak prawdziwej neapolitańskiej pizzy i doskonale sprawdzają się również w włoskich daniach z makaronem.

Łopatki do pizzy nie zawierają glutenu .

Wyprodukowano we Włoszech – włoskie pelati z chronioną nazwą pochodzenia geograficznego DOP .

Certyfikat AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) jest międzynarodowo uznawanym znakiem, który potwierdza, że ​​pizza przygotowywana jest z zachowaniem tradycyjnych zasad przygotowywania prawdziwej pizzy neapolitańskiej. Są to ściśle określone wytyczne dotyczące ciasta, składników (na przykład rodzaju mąki, pomidorów, mozzarelli), metody pieczenia (w piecu chlebowym w wysokiej temperaturze), a nawet kształtu pizzy. Składniki posiadające certyfikat AVPN gwarantują autentyczność neapolitańskiej pizzy, przygotowywanej w Neapolu od pokoleń.