Caputo Pasta fresca e Gnocchi - 5 kg
Cena z rabatem
€10,85
Podatek VAT jest wliczony w cenę
Wysyłka jest obliczana na koniec zakupu.
Niski poziom zapasów
Caputo Pasta fresca e Gnocchi łatwo się wałkuje, elastyczna mąka o wysokiej zawartości białka, skalibrowana z pierwszym ekstrakcyjnym skrobiem i odpornym glutenem. Połączenie z wodą tworzy lśniące i spójne ciasto, które zapewnia niezwykły smak.
Mąka łatwa do wałkowania. Dzięki swojej elastycznej konsystencji idealnie nadaje się do nadania smaku świeżemu makaronowi i gnocchi.
Właściwości:
- Rodzaj mąki: 00
- Siła (W): W 260/280
- Elastyczność: P/L 0,70/0,80
- Białko: 12,25%
Bloga
Najlepszy przepis na bezglutenową pizzę neapolitańską z mąką Caputo Fioreglut
Przygotowanie pizzy bezglutenowej może być prawdziwym wyzwaniem, ale mąka Caputo Fioreglut pozwala stworzyć autentyczny neapolitański smak nawet bez glutenu. Z tego przepisu dowiesz się, jak prawidłowo przygotować ciasto, jakie są sekrety fermentacji i na co zwrócić szczególną uwagę, aby Twoja bezglutenowa pizza neapolitańska była chrupiąca, puszysta i pełna smaku.
Przeczytaj więcej
Przepis na autentyczną pizzę neapolitańską z mąką Pizzuti Pulcinella
Poznaj przepis na autentyczną pizzę neapolitańską a ruota di carro z naszą mąką Pulcinella. Miękkie, elastyczne ciasto, chrupiące brzegi i autentyczny włoski smak – przyrządzane w domu, jak w prawdziwej pizzerii!
Przeczytaj więcej
Najlepszy przepis na domową pizzę z blachy – chrupiąca i smaczna jak z prawdziwej włoskiej pizzerii!
Przygotowanie domowej pizzy w blasze to doskonały wybór dla wszystkich, którzy chcą spróbować innego rodzaju pizzy, zwłaszcza jeśli do tej pory byliście fanami klasycznej okrągłej pizzy neapolitańskiej.
Przeczytaj więcej
Wybrane składniki
Stwórz własną pizzę neapolitańską ze składników najlepszych.
Dlaczego wybrać nas?
Oferujemy składniki i sprzęt, które gwarantują jakość i pożądane rezultaty miłośników pizzy.
