Parna konvekcijska pečica HENDI, 400 V, 6400 W, 783×755×634 mm

Cena z rabatem €2.629,10

Podatek VAT jest wliczony w cenę

Wysyłka jest obliczana na koniec zakupu.

Profesionalna parna konvekcijska pečica HENDI iz serije Evolution je idealna izbira za vsako kuhinjo, kjer je pomembna natančnost, hitrost in kakovost priprave hrane. Z dvema ventilatorjema in možnostjo direktne parne vlažitve v 5 stopnjah je primerna za peko kruha, peciva, mesa in še več.

Ključne prednosti:

  • 2 reverzibilna ventilatorja za enakomerno porazdelitev toplote
  • Parna funkcija z nastavitvijo v 5 stopnjah za popolne rezultate
  • Kapaciteta za 4 pladnje velikosti 600 × 400 mm (niso vključeni)
  • Komora iz nerjavečega jekla 18/10
  • Vrata z dvoslojno stekleno zasteklitvijo, zunanje steklo hlajeno s konvekcijo
  • Analogni nadzorni panel, vgrajena senzorska sonda in 120-minutni časovnik
  • IPX3 zaščita, delovna temperatura od 100 °C do 260 °C
  • Potrebna vodna povezava in priklop na 400 V

Dimenzije: 783 × 755 × (V) 634 mm
Moč: 6400 W
Teža: 54,75 kg

Primerna za restavracije, pekarne, hotele in catering kuhinje, kjer šteje doslednost in profesionalna priprava.

Blog

Najlepszy przepis na bezglutenową pizzę neapolitańską z mąką Caputo Fioreglut

Przygotowanie pizzy bezglutenowej może być prawdziwym wyzwaniem, ale mąka Caputo Fioreglut pozwala stworzyć autentyczny neapolitański smak nawet bez glutenu. Z tego przepisu dowiesz się, jak prawidłowo przygotować ciasto, jakie są sekrety fermentacji i na co zwrócić szczególną uwagę, aby Twoja bezglutenowa pizza neapolitańska była chrupiąca, puszysta i pełna smaku.

Przepis na autentyczną pizzę neapolitańską z mąką Pizzuti Pulcinella

Poznaj przepis na autentyczną pizzę neapolitańską a ruota di carro z naszą mąką Pulcinella. Miękkie, elastyczne ciasto, chrupiące brzegi i autentyczny włoski smak – przyrządzane w domu, jak w prawdziwej pizzerii!

Najlepszy przepis na domową pizzę z blachy – chrupiąca i smaczna jak z prawdziwej włoskiej pizzerii!

Przygotowanie domowej pizzy w blasze to doskonały wybór dla wszystkich, którzy chcą spróbować innego rodzaju pizzy, zwłaszcza jeśli do tej pory byliście fanami klasycznej okrągłej pizzy neapolitańskiej.
Parna konvekcijska pečica HENDI, 400 V, 6400 W, 783×755×634 mm
Parna konvekcijska pečica HENDI, 400 V, 6400 W, 783×755×634 mm
€2.629,10