Pica lopar, perforiran, 230x1200 mm

Cena z rabatem €52,49

Podatek VAT jest wliczony w cenę

Wysyłka jest obliczana na koniec zakupu.

Profesionalni perforirani pizza lopar je popolno orodje za vsakega picopeka – od domačih ljubiteljev do profesionalnih kuharjev. Izdelan je iz anodiziranega aluminija, ki zagotavlja izjemno lahkotnost, trpežnost in dolgo življenjsko dobo.

Perforirana zasnova omogoča, da odvečna moka odpade, kar pomeni bolj hrustljavo testo in manj dima v pečici. Dolg ročaj z drsnim oprijemom zagotavlja varno in udobno uporabo, tudi pri visokih temperaturah.

  • Iz lahkega in trpežnega aluminija
  • Perforacije zmanjšajo odvečno moko in dim
  • Dolg ročaj (1200 mm) za varno delo v globokih pečeh
  • Primerno za pizzerije, restavracije in domačo uporabo

Tehnične lastnosti:

  • Dolžina: 1200 mm
  • Premer loparja: 230 mm
  • Teža: 0,43 kg
  • Material: anodiziran aluminij
  • Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najlepszy przepis na bezglutenową pizzę neapolitańską z mąką Caputo Fioreglut

Przygotowanie pizzy bezglutenowej może być prawdziwym wyzwaniem, ale mąka Caputo Fioreglut pozwala stworzyć autentyczny neapolitański smak nawet bez glutenu. Z tego przepisu dowiesz się, jak prawidłowo przygotować ciasto, jakie są sekrety fermentacji i na co zwrócić szczególną uwagę, aby Twoja bezglutenowa pizza neapolitańska była chrupiąca, puszysta i pełna smaku.

Przepis na autentyczną pizzę neapolitańską z mąką Pizzuti Pulcinella

Poznaj przepis na autentyczną pizzę neapolitańską a ruota di carro z naszą mąką Pulcinella. Miękkie, elastyczne ciasto, chrupiące brzegi i autentyczny włoski smak – przyrządzane w domu, jak w prawdziwej pizzerii!
Pica lopar, perforiran, 230x1200 mm
Pica lopar, perforiran, 230x1200 mm
€52,49