Pizzuti Brašno za Pizzu - 1 kg

Cijena s popustom €9,73 standardna cijena €10,24
- 5 %

PDV je uključen u cijenu

Dostava se obračunava na kraju kupnje.

Brašno od meke pšenice tipa "0", idealno za pripremu domaće pizze prema staroj talijanskoj tradiciji. Precizan omjer snage i sadržanih proteina osigurava elastično tijesto s dobrim dizanjem, što je ključno za laganu i lako probavljivu pizzu.

Brašno je pogodno za srednje kratko dizanje od 6 do 36 sati na temperaturi od 25 °C. Vrhunac zrenja postiže se nakon 12 sati.

Karakteristike:

  • Tip brašna: tip "0"
  • Porijeklo: 100 % talijansko brašno
  • Snaga (W): 250
  • Elastičnost: P/L 0,65
  • Apsorpcija vode: 54,0 %
  • Stabilnost: 5 minuta

Blog

Recept za autentičnu napuljsku pizzu s brašnom Pizzuti Pulcinella

Otkrijte recept za autentičnu napuljsku pizzu a ruota di carro s našim Pulcinella brašnom. Mekano, rastezljivo tijesto, hrskavi rubovi i autentičan talijanski okus – pripremljeno kod kuće, baš kao iz prave pizzerije!

Najbolji recept za domaću pizzu iz protvana – hrskava i ukusna kao iz prave talijanske pizzerije!

Priprema domaće pizze u protvanu odličan je izbor za sve koji žele isprobati drugačiju vrstu pizze, pogotovo ako ste dosad bili ljubitelj klasične okrugle napuljske pizze.

Brzi recept za napolitansku pizzu koja se diže samo 10 sati!

Vjerojatno ste uvijek željeli ispeći pizzu napolitano isti dan, zar ne? Pa, evo recepta za ukusnu pizzu kojoj treba samo 10 sati da se diže.
Pizzuti Brašno za Pizzu - 1 kg
Pizzuti Brašno za Pizzu - 1 kg
€9,73