Moka Pizzuti Pasta - 1 kg

Cena s popustom €2,66

Mešanica pšenične moke in zdroba durum za domače testenine. Mešanica mehke pšenične moke in moke durum. Idealna moka za pripravo domačih testenin po stari italijanski tradiciji. Testeninsko testo lahko pripravite z dodatkom samo vode, z mešanico vode in jajc ali z dodatkom samo jajc za bogatejše testo.

Lastnosti:

  • Izvor: 100 % italijanska moka
  • Moč (W): 220
  • Beljakovine: 11,5 %
  • Elastičnost: P/L 0,70
  • Absorpcija vode: 54 %
  • Stabilnost: 5 minut

Blog

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!

Najboljši recept za domačo pico v pekaču – hrustljava in okusna kot iz prave italijanske picerije!

Priprava domače pice v pekaču je odlična izbira za vse, ki želite preizkusiti drugačno vrsto pice, če ste do sedaj bili ljubitelji klasične okrogle pice napletane. 

Hiter recept za pico napolitano, ki vzhaja samo 10 ur!

Verjetno ste si tudi vi kdaj zaželeli, da bi spekli pico napolitano že isti dan, kajne? No, tukaj je recept za slatno pico, ki vzhaja zgolj približno 10 ur.
Moka Pizzuti Pasta - 1 kg
Moka Pizzuti Pasta - 1 kg
€2,66