Moka Pizzuti Pasta - 1 kg
DDV je vključen v ceno
Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.
Na zalogi
Mešanica pšenične moke in zdroba durum za domače testenine. Mešanica mehke pšenične moke in moke durum. Idealna moka za pripravo domačih testenin po stari italijanski tradiciji. Testeninsko testo lahko pripravite z dodatkom samo vode, z mešanico vode in jajc ali z dodatkom samo jajc za bogatejše testo.
Lastnosti:
- Izvor: 100 % italijanska moka
- Moč (W): 220
- Beljakovine: 11,5 %
- Elastičnost: P/L 0,70
- Absorpcija vode: 54 %
- Stabilnost: 5 minut
Blog
Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella
Preberite več
Najboljši recept za domačo pico v pekaču – hrustljava in okusna kot iz prave italijanske picerije!
Preberite več
Hiter recept za pico napolitano, ki vzhaja samo 10 ur!
Preberite več

Izbrane sestavine
Ustvarite svojo neapeljsko pico s sestavinami, ki jih uporabljajo najboljši.
Zakaj izbrati nas
Ponujamo sestavine in opremo, ki zagotavlja kakovost in željene rezultate ljubitevljev peke pic.