Pizzuti Moka za Pizzo - 1 kg
DDV je vključen v ceno
Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.
Na zalogi
Hitra dostava
Dostava v povprečju potrebuje 1-3 delovne dni, da paket dostavi na vaš naslov.
Varno spletno plačilo
Plačila preko spleta so varna in hitra, opravite ga lahko z bančno kartico, Paypal, Apple Pay ali Google Pay računom.
Plačilo po povzetju
Plačilo vašega paketa lahko opravite tudi s plačilom po povzetju.
Pomoč in podpora
Vedno na voljo za vaša vprašanja in pomoč pri nakupu v naši spletni trgovini.
Visoko kakovostna moka iz mehke pšenice tipa "0", idealna za pripravo domače pice po stari italijanski tradiciji. Natančno ravnovesje med močjo in vsebovanimi proteini zagotavlja elastično testo z dobro vzhajanjem, kar je ključnega pomena za lahko in lahko prebavljivo pico.
Moka je primerna za srednje kratko vzhajanje od 6 do 36 ur pri temperaturi 25 °C. Vrhunec zorenja je dosežen pri 12 urah.
Lastnosti:
- Tip moke: tip "0"
- Izvor: 100 % italijanska moka
- Moč (W): 250
- Elastičnost: P/L 0,65
- Absorpcija vode: 54,0 %
- Stabilnost: 5 minut

Izbrane sestavine
Ustvarite svojo neapeljsko pico s sestavinami, ki jih uporabljajo najboljši.
Zakaj izbrati nas
Ponujamo sestavine in opremo, ki zagotavlja kakovost in željene rezultate ljubitevljev peke pic.
Blog
Najboljši recept za domačo pico v pekaču – hrustljava in okusna kot iz prave italijanske picerije!
Preberite več
Hiter recept za pico napolitano, ki vzhaja samo 10 ur!
Preberite več
Recept: Kako pripraviti testo za pravo pico napolitano z moko Caputo
Preberite več