Profesionalni perforirani lopar za pico, 305x1320mm
Cena s popustom
€71,70
DDV je vključen v ceno
Opomba ob naročilu
Izdelek se nahaja v drugem skladišču, zato bo dostavljen v ločeni pošiljki.
Na zalogi
Profesionalni lopar za pico s kvadratno perforirano lopato je popolna izbira za picerije, restavracije in ljubitelje peke na visoki ravni. Izdelan iz eloksiranega aluminija, je izjemno lahek, robusten in odporen proti obrabi ter koroziji. Perforirana površina omogoča odlično odpraševanje moke in lažje vstavljanje ter odstranjevanje pic iz pečice.
- Kvadratna oblika lopate – širina 305 mm, dolžina z ročajem 1320 mm
- Izredno lahek (samo 0,61 kg)
- Perforirana površina za boljše pečenje in manj mokastega dna
- Material: eloksiran aluminij – trpežen in higieničen
- Ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju
- Idealno za profesionalno uporabo v gostinstvu
Tehnični podatki:
- Dimenzije: 305×1320 mm
- Teža: 0,61 kg
- Material: eloksiran aluminij
- Pranje v pomivalnem stroju: ne
Izbrane sestavine
Ustvarite svojo neapeljsko pico s sestavinami, ki jih uporabljajo najboljši.
Zakaj izbrati nas
Ponujamo sestavine in opremo, ki zagotavlja kakovost in željene rezultate ljubitevljev peke pic.
Blog
Recept za pico v domači pečici – popolna pica brez pizza peči
Ta recept za pico v domači pečici je idealen za vse, ki želite speči res dobro pico brez pizza peči. Pravilna hidracija, daljša fermentacija in jasen postopek po korakih.
Preberite več
Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat
Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.
Preberite več
Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut
Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.
Preberite več
