Arktic Pizza hladilni pult s tremi vrati, 380 L, GN 1/1, granitna delovna površina, 230V/310W

Cena s popustom €2.013,00

Profesionalni pizza counter Arktic združuje hlajenje in pripravo sestavin v enem elegantnem ter trpežnem aparatu. Prostornina 380 L omogoča organizirano shranjevanje v hladilni komori, nad njim pa je granite delovna površina z integriranim pokrovom za GN 1/6 posode.

Glavne prednosti:

  • Troma vrata za hitrejši dostop in večjo uporabnost
  • Hlajenje od -2 °C do +8 °C s prisilnim cvrtenjem zraka in samodejnim odtaljevanjem
  • Prostorna komora 380 L, kompatibilna z GN 1/1 posodami
  • Granitna delovna površina z pokritim prostorom za do 8× GN 1/6 posod (maks. višina 150 mm)
  • Kakovostno ohišje iz nerjavečega jekla – notranjost in zunanjost
  • 3 nastavljive police (335×570 mm), nosilnost 15 kg/polica
  • Digitalni zaslon in elektronski termostat
  • 60 mm PU izolacija, zagotavlja energetsko učinkovitost
  • Klimatski razred SN‑T – primeren za zelo raznolike temperaturne okolja
  • Hladilno sredstvo R600a, plastične noge s proti drsenju

Tehnične lastnosti:

  • Dimenzije (ŠxGxV): 1378 × 702 × 1155 mm
  • Dimenzije komore: 1295 × 595 × 500 mm
  • Napetost / Moč: 230 V / 310 W
  • Teža: 136 kg

Zakaj izbrati Arktic pizza pult 380 L?
Idealen za picerije, snack bare ali katerokoli proizvodnjo, kjer se združijo priprava in hlajenje sestavin v enem profesionalnem aparatu.

Blog

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!

Najboljši recept za domačo pico v pekaču – hrustljava in okusna kot iz prave italijanske picerije!

Priprava domače pice v pekaču je odlična izbira za vse, ki želite preizkusiti drugačno vrsto pice, če ste do sedaj bili ljubitelji klasične okrogle pice napletane. 
Arktic Pizza hladilni pult s tremi vrati, 380 L, GN 1/1, granitna delovna površina, 230V/310W
Arktic Pizza hladilni pult s tremi vrati, 380 L, GN 1/1, granitna delovna površina, 230V/310W
€2.013,00