Arktic Profi Line hladilni pult s tremi vrati, 420 L

Cena s popustom €2.257,00

Profesionalni hladilni pult Arktic Profi Line s prostornino 420 litrov nudi učinkovito hlajenje in hkrati veliko delovno površino. Zasnovan za gastronomske obrate, omogoča optimalno shranjevanje sestavin in organizirano delo v kuhinji. Primeren za GN 1/1 posode, s 3 policami in dodatnim prostorom na dnu.

Glavne prednosti:

  • Hlajenje v območju -2 °C do +8 °C s prisilnim kroženjem zraka in avtomatskim odtaljevanjem
  • 3 samodejno zapirajoča se vrata z udobnimi ročaji
  • Notranjost in ohišje iz nerjavečega jekla, zadnja zunanja stran iz pocinkanega jekla
  • Delovna površina z 40 mm robom proti škropljenju
  • Poliuretanska izolacija debeline 50 mm za energetsko učinkovitost
  • 3 nastavljive police (330x545 mm), vsaka nosilnost do 40 kg
  • Digitalni zaslon in elektronski termostat
  • Kompresor ob strani, klima razred 5 (40 °C / 40 % RH)
  • Nastavljive noge iz nerjavečega jekla, za popolno stabilnost
  • Hladilno sredstvo: R290 (okolju prijazno), energijski razred A

Tehnične lastnosti:

  • Zunanje dimenzije (ŠxGxV): 1795 x 700 x 879 mm
  • Notranje dimenzije: 1257 x 570 x 580 mm
  • Uporabna prostornina: 420 L
  • Moč / Napetost: 400W / 230V
  • GN format: primerno za GN 1/1
  • Teža: 120,8 kg
  • Energetska nalepka: A (A+++–G)
  • Podnebni razred: 5

Zakaj izbrati Arktic Profi Line?
Zanesljivo hlajenje, trpežna konstrukcija in velika delovna površina z integriranim robom. Odlična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo kombinacijo hlajenja in učinkovitosti na enem mestu.

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!
Arktic Profi Line hladilni pult s tremi vrati, 420 L
Arktic Profi Line hladilni pult s tremi vrati, 420 L
€2.257,00