Dvonadstropna pizza pečica HENDI, 3000 W, 230 V, za pice do Ø39 cm
Cena s popustom
€533,75
DDV je vključen v ceno
Opomba ob naročilu
Izdelek se nahaja v drugem skladišču, zato bo dostavljen v ločeni pošiljki.
Na zalogi
Profesionalna pizza pečica HENDI z dvema komorama je popolna izbira za pekarne, picerije, food trucke in manjše kuhinje. Kompaktna, a zmogljiva pečica s šamotovim kamnom omogoča hrustljave rezultate in hitro peko pri temperaturah do 350 °C.
Ključne prednosti:
- 2 komori, vsaka s šamotnim kamnom za optimalno zapečenost
- 3 grelni elementi (zgoraj, spodaj in med komorama) – vsak po 1000 W
- Neodvisno nastavljiva temperatura: 50 – 350 °C
- Vgrajena svetilka in okno na vratih za nadzor pečenja
- Timer do 120 min ali neprekinjeno delovanje
- Kompaktne dimenzije: 580×560×(V)435 mm
- Velikost komore: 410×420×(V)120 mm – za pice do Ø39 cm
- Material: nerjaveče jeklo AISI 430
Zaradi trpežne izdelave, enostavnega čiščenja in dveh zanesljivih komor je ta pečica odlična za hitro pripravo pizz, kruha, lazanj in več.
Izbrane sestavine
Ustvarite svojo neapeljsko pico s sestavinami, ki jih uporabljajo najboljši.
Zakaj izbrati nas
Ponujamo sestavine in opremo, ki zagotavlja kakovost in željene rezultate ljubitevljev peke pic.
Blog
Recept za pico v domači pečici – popolna pica brez pizza peči
Ta recept za pico v domači pečici je idealen za vse, ki želite speči res dobro pico brez pizza peči. Pravilna hidracija, daljša fermentacija in jasen postopek po korakih.
Preberite več
Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat
Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.
Preberite več
Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut
Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.
Preberite več
