Paket Vero Napoli - Pikantni

Prava napolitanska pica z izrazitim značajem

Vero Napoli – Pikantni je paket za vse, ki želijo avtentično napolitansko pico z pikantnim okusom. Združuje profesionalne moke, San Marzano DOP paradižnike in značilne južnoitalijanske mesnine, ki ustvarijo uravnoteženo, a pikantno pico – takšno, kot jo najdete v tradicionalnih napolitanskih picerijah.

Ta paket ni za kompromisne okuse. Namenjen je tistim, ki cenijo globino, karakter in pravo italijansko ostrino.

Idealno za

• ljubitelje pikantnih napolitanskih pic
• domače pico večere z značajem
• vse, ki želijo nekaj več kot klasiko
• navdušence nad avtentično italijansko kuhinjo

Vsebina paketa

1x Pizzuti Costa d’Amalfi 5 kg + 1× Pizzuti Pizza 1 kg (BREZPLAČNO)
Profesionalna moka, primerna za napolitansko testo s klasično fermentacijo. Omogoča stabilno strukturo, dobro elastičnost in zanesljiv rezultat pri domači ali profesionalni peki. Priložena moka Pizzuti Pizza je dodana kot brezplačen bonus za dodatno peko s krajšim časom vzhajanja - do 24 ur.

4x San Marzano DOP pelati 400 g
Originalni paradižniki San Marzano DOP iz regije Campania. Naravno sladki, z uravnoteženo kislino in polnim okusom – popolna osnova za klasično napolitansko omako.

1x Pizzuti Semola 1 kg
Semolina moka za raztegovanje testa, preprečuje lepljenje in doda rahlo hrustljavost dnu pice.

1x Caputo suhi kvas 100 g
Suhi kvas z visoko fermentacijsko močjo, ki zagotavlja enakomerno vzhajanje in stabilen rezultat testa.

1x Pikantna salama Napoli 450-500 g
Tradicionalna italijanska salama z značilno pikantnostjo. Med peko razvije poln okus in se odlično poveže s paradižnikom in testom.

1x ’Nduja 180 g
Kremasta, pikantna specialiteta iz južne Italije. Doda globino, ostrino in avtentičen značaj pici, značilen za napolitanski stil.