Krtača za čiščenje peči za pico, 1320 mm

Cena s popustom €40,50

Profesionalna krtača za čiščenje peči za pico je nepogrešljivo orodje v vsaki piceriji ali domači kuhinji. Zasnovana je za učinkovito odstranjevanje pepela, ostankov moke in saj, ne da bi poškodovala površino kamna ali peči.

Krtača ima čvrsto aluminijasto držalo in bakrene ščetine, ki zagotavljajo odlično odpornost na visoke temperature ter dolgo življenjsko dobo. Zaradi dolžine 132 cm omogoča varno čiščenje tudi vroče peči brez neposrednega stika z ognjem.

Glavne značilnosti:

  • Bakrene ščetine za učinkovito čiščenje brez prask
  • Lahko aluminijasto držalo – trpežno in udobno za uporabo
  • Odporno na visoke temperature
  • Dolžina 1320 mm omogoča varno delo tudi pri vroči peči
  • Idealna za profesionalne picerije in domače peke

Tehnične specifikacije:

  • Dolžina: 1320 mm
  • Širina: 160 mm
  • Teža: 0,55 kg
  • Material: aluminij + baker

Ta profesionalna krtača za čiščenje peči za pico združuje vzdržljivost, praktičnost in varnost, zato je obvezna oprema za vse ljubitelje popolne pice.

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!
Krtača za čiščenje peči za pico, 1320 mm
Krtača za čiščenje peči za pico, 1320 mm
€40,50