Caputo Pasta fresca e Gnocchi - 5 kg
Podatek VAT jest wliczony w cenę
Wysyłka jest obliczana na koniec zakupu.
Niski poziom zapasów
Caputo Pasta fresca e Gnocchi łatwo się wałkuje, elastyczna mąka o wysokiej zawartości białka, skalibrowana z pierwszym ekstrakcyjnym skrobiem i odpornym glutenem. Połączenie z wodą tworzy lśniące i spójne ciasto, które zapewnia niezwykły smak.
Mąka łatwa do wałkowania. Dzięki swojej elastycznej konsystencji idealnie nadaje się do nadania smaku świeżemu makaronowi i gnocchi.
Właściwości:
- Rodzaj mąki: 00
- Siła (W): W 260/280
- Elastyczność: P/L 0,70/0,80
- Białko: 12,25%
Bloga
Przepis na autentyczną pizzę neapolitańską z mąką Pizzuti Pulcinella
Przeczytaj więcej
Najlepszy przepis na domową pizzę z blachy – chrupiąca i smaczna jak z prawdziwej włoskiej pizzerii!
Przeczytaj więcej
Przepis: Zrób pyszną pizzę w jeden dzień!
Przeczytaj więcej

Wybrane składniki
Stwórz własną pizzę neapolitańską ze składników najlepszych.
Dlaczego wybrać nas?
Oferujemy składniki i sprzęt, które gwarantują jakość i pożądane rezultaty miłośników pizzy.