Sir Grana Padano 16 mesecev - 200g

Cena s popustom €5,78 Redna cena €6,80
-15%

Grana Padano 16 mesecev je različica sira Grana Padano, ki zori od 16 do 20 mesecev. Zaradi procesa zorenja postane tekstura bolj drobljiva, zato se ta različica pogosto uporablja za ribanje na različne jedi. Okusi so bolj zeliščni in mlečni kot pri različici sira, ki zori 9–16 mesecev, in ima tudi večjo kislost.

Ta 16-mesečna različica se dobro topi na nebu, s subtilnimi oreščkastimi namigi. Priporočljivo je postreči to vrsto Grane s jagodami in poprom.

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!
Sir Grana Padano 16 mesecev - 200g
Sir Grana Padano 16 mesecev - 200g
€5,78