Omaka tartufata Demetra – 540 g

Omaka tartufata je priljubljena krema z dodatkom tartufov, ki jo uporabljamo za nadgradnjo okusov različnih italijanskih jedi – od testenin, rižot in mesnih jedi do namazov. Pesto iz šampinjonov, tartufov in začimb je odličen dodatek italijanskim picam.

Tartufata Demetra je izdelana iz sesekljanih šampinjonov, ki so jim dodani kosmiči belega tartufa (Bianchetto) in črni tartufi (Scorzona) ter sveža zelišča za dodatno svežino arom.

Omaka iz tartufov je ena najbolj priljubljenih jedi na osnovi tartufov, ker je vsestransko uporabna in jo je preprosto dodati že pripravljenim jedem. Tartufata je namenjena vsem, ki želite raziskati različne možnosti dodajanja okusa tartufov jedem v domači kuhinji, saj se uporablja kot začimba s tartufi.

Krema iz šampionov ter belih in črnih tartufov s svežimi zelišči je uporabna za pripravo jedi s tartufi:

• z njo lahko izboljšate okuse številnih predjedi,
• jo uporabite kot namaz za bruskete ali kanapeje,
• z njo popestrite jedi z rižem ali testeninami,
• krema je lahko tudi polnilo za testenine,
• jo dodate glavnim jedem z mesom,
• tartufata izboljša okus pice (tartufata pizza) in
• obogati slano pecivo.

Hraniti pri temperaturi med +16 °C in +25 °C.