Komplet Loparjev za peko pice Gi.Metal / 150 cm

Cena s popustom €109,90

Začetni komplet za peko pic je pribor za peko pice - Gimetal za domačo uporabo, ki vsebuje vse potrebno orodje za delo s krušno pečjo ali domačo električno pečjo za pripravo domačih pic.

Pripomočki za peko pice, ki so v kompletu, so namenjeni domači uporabi:

  • Lopar za vsajanje – lopar za peko pice z aluminijastim ročajem dolžine 120 cm in aluminizirano glavo dimenzij 32 x 30 cm.
  • Lopar za obračanje pice in praznjenje – majhen lopar za obračanje in odstranjevanje ima pocinkan ročaj dolžine 120 cm in aluminizirano glavo premera 20 cm.
  • Ščetka za čiščenje – bakrena čistilna ščetka z aluminijastim ročajem dolžine 120 cm.
  • Zidni obešalnik za dva loparja za peko pic in čistilno ščetko.

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!
Komplet Loparjev za peko pice Gi.Metal / 150 cm
Komplet Loparjev za peko pice Gi.Metal / 150 cm
€109,90