Pica lopar s kratkim ročajem, perforiran, 350×710 mm

Cena s popustom €70,06

Kompakten in trpežen pica lopar s kratkim ročajem je idealna rešitev za peke v manjših kuhinjah, picerijah ali mobilnih obratih. Izdelan iz trdo eloksiranega aluminija, ki nudi izjemno odpornost proti obrabi in koroziji. Kvadratni perforirani lopar omogoča učinkovito odstranjevanje odvečne moke in enostavno manipulacijo s pico.

  • Dimenzije loparja: 350 mm (širina), 710 mm (skupna dolžina)
  • Kratek ročaj (305 mm) – popoln za tesne prostore
  • Silikonski ročaj za varno uporabo, ki se ne segreje
  • Izredno lahek – samo 0,51 kg
  • Perforirana površina za enakomerno peko in manj moke pod pico
  • Material: eloksiran aluminij
  • Ni primeren za pomivalni stroj

Tehnični podatki:

  • Dimenzije: 350×710 mm
  • Dolžina ročaja: 305 mm
  • Teža: 0,51 kg
  • Debelina: 1 mm
  • Material: eloksiran aluminij

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!
Pica lopar s kratkim ročajem, perforiran, 350×710 mm
Pica lopar s kratkim ročajem, perforiran, 350×710 mm
€70,06