Infrardeči termometer s sondo HENDI, -60°C do 350°C

Cena s popustom €119,85

Profesionalni infrardeči termometer HENDI z vgrajeno zložljivo sondo omogoča hitro in natančno merjenje temperature – brezstično ali s stikom. Idealna izbira za gostinstvo, HACCP kontrole in varno pripravo hrane.

Ključne lastnosti:

  • 2 načina merjenja: infrardeče (brezstično) in sonda iz nerjavečega jekla (dolžina: 90 mm)
  • Temperaturno območje: od -60°C do +350°C
  • Visoka natančnost
  • Ločljivost: 0,2°C
  • Razmerje razdalja : merilno mesto (D:S) = 8 : 1
  • HACCP lučke za hiter pregled varnih/ogroženih temperatur
  • Samodejni izklop po 15 sekundah
  • Napajanje: 2x AAA bateriji (nista priloženi)
  • Kompaktne dimenzije: 39 × 53 × (V) 158 mm

Infrardeče merjenje:

  • od -60°C do +65°C ≈ ±1°C
  • od +65°C do +350°C ≈ ±1,5 %

Merjenje s sondo:

  • od -60°C do -5°C ≈ ±1°C
  • od -5°C do +65°C ≈ ±0,5°C
  • od +65°C do +350°C ≈ ±1%

Primeren za restavracije, catering, pekarne, slaščičarne in domače mojstre.

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!
Infrardeči termometer s sondo HENDI, -60°C do 350°C
Infrardeči termometer s sondo HENDI, -60°C do 350°C
€119,85