Dvonadstropna pizza pečica HENDI, 3000 W, 230 V, za pice do Ø39 cm

Cena s popustom €533,75

Profesionalna pizza pečica HENDI z dvema komorama je popolna izbira za pekarne, picerije, food trucke in manjše kuhinje. Kompaktna, a zmogljiva pečica s šamotovim kamnom omogoča hrustljave rezultate in hitro peko pri temperaturah do 350 °C.

Ključne prednosti:

  • 2 komori, vsaka s šamotnim kamnom za optimalno zapečenost
  • 3 grelni elementi (zgoraj, spodaj in med komorama) – vsak po 1000 W
  • Neodvisno nastavljiva temperatura: 50 – 350 °C
  • Vgrajena svetilka in okno na vratih za nadzor pečenja
  • Timer do 120 min ali neprekinjeno delovanje
  • Kompaktne dimenzije: 580×560×(V)435 mm
  • Velikost komore: 410×420×(V)120 mm – za pice do Ø39 cm
  • Material: nerjaveče jeklo AISI 430

Zaradi trpežne izdelave, enostavnega čiščenja in dveh zanesljivih komor je ta pečica odlična za hitro pripravo pizz, kruha, lazanj in več.

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!
Dvonadstropna pizza pečica HENDI, 3000 W, 230 V, za pice do Ø39 cm
Dvonadstropna pizza pečica HENDI, 3000 W, 230 V, za pice do Ø39 cm
€533,75