Arktic Profi Line hladilni pult z dvema vratoma, 280 L, GN 1/1, 230V/250W

Cena s popustom €1.891,00

Kompakten, a prostoren hladilni pult Arktic Profi Line z dvema vrati je idealna izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo učinkovito hlajenje, zanesljivost in funkcionalno delovno površino. Podpira GN 1/1 posode in je primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo.

Glavne prednosti:

  • Hlajenje od -2 °C do +8 °C s prisilnim kroženjem zraka in samodejnim odtaljevanjem
  • 2 samodejno zapirajoči se vrata z ergonomskimi ročaji
  • Notranjost in ohišje iz nerjavečega jekla, zadnja stran iz pocinkanega jekla
  • Zgornja delovna plošča z 40 mm robom proti škropljenju
  • 50 mm poliuretanske izolacije za visoko energetsko učinkovitost
  • 2 nastavljivi polici (330 x 545 mm), vsaka nosilnost 40 kg
  • Digitalni prikazovalnik in elektronski termostat
  • Nastavljive noge iz nerjavečega jekla
  • Hladilno sredstvo: R600a
  • Energetski razred A, klimatski razred 5 (40 °C / 40 % RH)

Tehnične lastnosti:

  • Dimenzije (ŠxGxV): 1360 x 700 x 879 mm
  • Notranje dimenzije komore: 822 x 570 x 580 mm
  • Kapaciteta: 280 L
  • Moč / Napetost: 250W / 230V
  • Teža: 95–98 kg
  • GN velikost: GN 1/1
  • Energetska nalepka: A (A+++–G)

Zakaj izbrati Arktic Profi Line?
Idealna rešitev za gostinske obrate, kjer štejejo trajnostni materiali, učinkovit hladilni sistem in velika delovna površina v enem aparatu.

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!
Arktic Profi Line hladilni pult z dvema vratoma, 280 L, GN 1/1, 230V/250W
Arktic Profi Line hladilni pult z dvema vratoma, 280 L, GN 1/1, 230V/250W
€1.891,00