Caputo Paket - "GLUTENKO"

Caputo Paket - "GLUTENKO"

Cena s popustom €39,80 Redna cena €44,23
-10%

DDV je vključen v ceno

Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Na zalogi

Brezplačna dostava ob naročilu nad €75

Nakupujte brez skrbi

  • Hitra dostava (1-3 dni)
  • Varno spletno plačilo
  • Zaupanja vredne ocene
  • Pomoč in podpora
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Brezglutenski paket vsebuje moko Caputo brezglutena, prave paradižnike San Marzano, suhi kvas in riževo moko. Vsi izdelki so primerni za brezglutensko dieto. 

3x Caputo Brezglutena 1 kg:  Škrobna mešanica iz izbranih brezglutenskih surovin je popolnoma uravnotežena za pripravo mehkega brezglutenskega testa. Idealna je za pripravo slanih pekovskih izdelkov kot so pica, kruh in fokača.

3x San Marzano 400 g: Paradižnik San Marzano je najbolj znan italijanski paradižnik, ki ga gojijo v italijanski regiji Campania. V pločevinski paradižnika Strianese so celi dušeni paradižniki v paradižnikovi mezgi, ki značilne okuse italijanske kuhinje prinašajo v vsako domačo kuhinjo.

1x Suhi kvas Caputo 100 g: Posušen naravni kvas 100 % italijanske vrste Saccharomyces Cerevisiae in je pridobljen izključno iz italijanske melase. Kvas na osnovi melase ima visoko fermentacijsko moč in je idealen za izdelavo mehkega testa za neapeljsko pico z nepozabnim okusom.

1x Riževa moka Caputo 500 g: Idelana za raztegovanje brezglutenske pice ali za pripravo drugih slanih in sladkih jedi. 

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat
Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Preberite več
Pica brezglutena recept

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut
Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Preberite več
Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella
Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!

Preberite več

Izbrane sestavine

Ustvarite svojo neapeljsko pico s sestavinami, ki jih uporabljajo najboljši.

Zakaj izbrati nas

Ponujamo sestavine in opremo, ki zagotavlja kakovost in željene rezultate ljubitevljev peke pic.

Caputo Paket -
Caputo Paket - "GLUTENKO"
€39,80