Paket Pizzuti - "BLU"
DDV je vključen v ceno
Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.
Na zalogi
Pripravite si pravo napolitansko pico kot izpod rok italijanskega mojstra – z našim skrbno izbranim Pizzuti paketom, ki združuje vse ključne sestavine za avtentičen okus, popolno strukturo in nepozaben užitek.
Vsebina paketa:
Moka Pizzuti Costa d'Amalfi (tipo 0): Idealna moka za testo s srednjim do dolgim vzhajanjem (24–48 ur). Visoka vsebnost beljakovin, odlična stabilnost in rezultat – zlato zapečen rob in popolna notranja struktura testa.
Paradižnik San Marzano Strianese: Tradicionalni, dušeni paradižniki v paradižnikovi mezgi iz regije Campania, pridelani na vulkanski zemlji ob vznožju Vezuva. Sladkast okus in bogata tekstura so nepogrešljivi za izvirno napolitansko omako.
Durum moka (dvakrat mleta, iz 100 % trde pšenice): Za dodano hrustljavost, okus in značilno zlato barvo. Idealna za posipavanje pri raztezanju testa ter mešanje s fino moko.
Namig: Testo pripravite 36 ur vnaprej za optimalno zrelost. Uporabite durum moko za končno oblikovanje testa, dodajte San Marzano paradižnik in uživajte v popolni pici!
Blog
Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut
Preberite več
Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella
Preberite več
Najboljši recept za domačo pico v pekaču – hrustljava in okusna kot iz prave italijanske picerije!
Preberite več
Izbrane sestavine
Ustvarite svojo neapeljsko pico s sestavinami, ki jih uporabljajo najboljši.
Zakaj izbrati nas
Ponujamo sestavine in opremo, ki zagotavlja kakovost in željene rezultate ljubitevljev peke pic.
