Posoda za testo Araven 60x40x10 cm

Cena s popustom €11,47 Redna cena €13,49
-15%

Opomba: Pokrov posode se prodaja ločeno.

Posoda znamke Araven je posebaj narejena za vzhajanje testa za pico ter za prevoz in shranjevanje končnih izdelkov. Posode ohranjajo testo brez spreminjanja njegovih lastnosti. Na voljo so 4 barvne oznake za identifikacijo in upravljanje testa in živil, kot so naprimer: vrsta testa, velikost testa, čas vzhajanja, rok trajanja ipd.

  • Odlična vzdržljivost: Debelina enote in bočna ojačitev zagotavljata dodatno moč za zagotovitev trajnosti posode.
  • Enostavno rokovanje: Bočni ročaji omogočajo enostavno rokovanje in prenašanje.
  • Enostavno čiščenje: Zaobljeni vogali omogočajo enostavno čiščenje, brez ostrih robov ali prostorov, kjer bi se lahko nabirale nečistoče.

Na voljo imate trije načini zlaganja:

  • Zlaganje v stolp: Zlaganje škatel ena na drugo. Osnova škatle deluje kot pokrov za spodnjo škatlo, kar preprečuje izsuševanje kroglic testa.
  • Prezračevalno zlaganje: Ko testo zahteva prezračevanje ali sprostitev dela plina.
  • Navzkrižno zlaganje: Po pranju omogoča kroženje zraka med zloženimi škatlami za hitro in pravilno sušenje.

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!
Posoda za testo Araven 60x40x10 cm
Posoda za testo Araven 60x40x10 cm
€11,47