Sir Parmigiano Reggiano DOP - 100g

Cena s popustom €3,55

Območje pridelave Parmigiano Reggiano PDO se nahaja na ozemlju provinc Parma, Reggio Emilia, Modena in Bologna (na levi strani reke Reno) v regiji Emilia-Romagna; provinca Mantua na desni strani reke Pad v regiji Lombardija.

Posebne značilnosti: Postopek izdelave Parmigiano Reggiano DOP je v osnovi enak, kot je bil pred devetimi stoletji, in uporablja enake osnovne sestavine (mleko, sirilo in sol), brez dodatkov.

Gastronomija: Je izjemno vsestranski zaradi različnih stopenj zorenja in je glavna sestavina mnogih receptov, ki so del italijanske tradicije. Lahko se uživa kot namizni sir, samostojno, ali pa se postreže z zelenjavo, solatami, svežim sadjem ali oreščki. Idealno ga je naribati na testenine ali mineštre.

Blog

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!

Najboljši recept za domačo pico v pekaču – hrustljava in okusna kot iz prave italijanske picerije!

Priprava domače pice v pekaču je odlična izbira za vse, ki želite preizkusiti drugačno vrsto pice, če ste do sedaj bili ljubitelji klasične okrogle pice napletane. 
Sir Parmigiano Reggiano DOP - 100g
Sir Parmigiano Reggiano DOP - 100g
€3,55