Domača trajna klobasa, 180 - 250 g

Cena s popustom €4,93 Redna cena €5,80
-15%

Pristna domača trajna klobasa, kot so jo izdelovali nekoč – iz skrbno izbranega mesa znamke Peloz, naravno sušena in začinjena po tradicionalnem receptu. Ta mesna delikatesa je polna bogatega, uravnoteženega okusa, ki se razvija skozi počasno zorenje in nežno dimljenje.

Klobasa je kompaktna, a ravno prav mehka za rezanje, z naravno aromo domače sušilnice, ki spominja na čase, ko je bilo vse narejeno ročno, z veliko mero znanja in ljubezni do izdelave.

  • Sestavine: Svinjsko meso, začimbe, aditivi
  • Teža izdelka: 180 - 250 g
  • Pakiranje: V kontrolirani atmosferi.
  • Proizvedeno v Sloveniji

Blog

Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat

Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.

Najboljši recept za brezglutensko napolitansko pico z moko Caputo Fioreglut

Priprava brezglutenske pice je lahko pravi izziv, a z moko Caputo Fioreglut lahko ustvarite avtentično neapeljsko izkušnjo tudi brez glutena. V tem receptu boste izvedeli, kako pravilno pripraviti testo, kakšne so skrivnosti fermentacije in na kaj morate biti posebej pozorni, da bo vaša brezglutenska napolitanska pizza hrustljava, zračna in polnega okusa.

Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella

Odkrij recept za avtentično napolitansko pico a ruota di carro z našo moko Pulcinella. Mehko, raztegljivo testo, hrustljavi robovi in pristni italijanski okus – pripravljeno doma, kot iz prave picerije!
Domača trajna klobasa, 180 - 250 g
Domača trajna klobasa, 180 - 250 g
€4,93