Caputo Pasta fresca e Gnocchi - 5 kg
DDV je vključen v ceno
Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.
Nizka zaloga
Caputo Pasta fresca e Gnocchi je enostavno razvaljati, elastična z visoko vsebnostjo beljakovin, kalibrirana s škrobi prve ekstrakcije in odpornim glutenom. Kombinacija z vodo ustvari sijoče in konsistentno testo, ki zagotavlja izjemen okus.
Moka, ki jo je enostavno razvaljati. Zahvaljujoč svoji elastični konsistenci je idealna za dodajanje okusa vašim sveži testeninam in njokom.
Lastnosti:
- Tip moke: 00
- Moč (W): W 260/280
- Elastičnost: P/L 0,70/0,80
- Beljakovine: 12,25%
Blog
Recept za avtentično napolitansko pico z moko Pizzuti Pulcinella
Preberite več
Najboljši recept za domačo pico v pekaču – hrustljava in okusna kot iz prave italijanske picerije!
Preberite več
Hiter recept za pico napolitano, ki vzhaja samo 10 ur!
Preberite več

Izbrane sestavine
Ustvarite svojo neapeljsko pico s sestavinami, ki jih uporabljajo najboljši.
Zakaj izbrati nas
Ponujamo sestavine in opremo, ki zagotavlja kakovost in željene rezultate ljubitevljev peke pic.