{"product_id":"paket-pizza-start-napolitana-48-ur","title":"Paket Pizza Start - Napolitana 48 ur","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZračna napolitanska pica z dolgim vzhajanjem\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePaket je zasnovan za vse, ki želijo speči napolitansko pico z dolgim, kontroliranim vzhajanjem. Namenjen je fermentaciji do 48 ur, kjer pridejo do izraza \u003cstrong\u003ezračnost testa, lahkotna struktura in izrazit napolitanski rob.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa paket je idealen za peke, ki želijo več kompleksnosti v testu, več okusa in pico, ki je lahka tudi po dolgi fermentaciji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdealno za\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eljubitelje dolge fermentacije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evse, ki želijo izrazit napolitanski rob\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edomače peke, ki radi planirajo peko vnaprej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epico večere, kjer šteje tekstura in okus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVsebina paketa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5x Caputo Nuvola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoka tipa 0, razvita za dolge fermentacije (36–48 ur). Omogoča izjemno zračnost, velik volumen testa in mehko, elastično strukturo z izrazitimi zračnimi mehurčki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4x San Marzano DOP pelati 400 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOriginalni pelati San Marzano iz regije Campania. Celi paradižniki v lastni mezgi, idealni za klasično napolitansko omako z uravnoteženim okusom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Suhi kvas Caputo 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNaravni suhi kvas iz italijanske melase (Saccharomyces Cerevisiae) z visoko fermentacijsko močjo. Zagotavlja stabilno in enakomerno fermentacijo tudi pri daljšem času vzhajanja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Semola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSemolina moka za raztegovanje testa, ki preprečuje lepljenje in doda rahlo hrustljavost dnu pice.\u003c\/p\u003e","brand":"MojaPizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53746387747145,"sku":null,"price":38.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/0648\/6978\/files\/Bundleprodukti-PaketiMojaPica_cfb7e64e-6048-451b-9c5e-9f5a8a974060.webp?v=1769680485","url":"https:\/\/www.mojapizza.com\/products\/paket-pizza-start-napolitana-48-ur","provider":"MojaPizza","version":"1.0","type":"link"}