Paket Pizzuti - "PIZZA"

Doživite pravi italijanski okus kar doma! S skrbno izbranimi sestavinami v našem Pizzuti paketu boste ustvarili izjemno pico po stari neapeljski tradiciji – z elastičnim testom, svežimi pelati in harmoničnimi okusi.

Vsebina paketa:

3x Moka tipa "0" iz mehke pšenice - Pizzuti Pizza 1 kg: Visokokakovostna moka z natančnim ravnovesjem moči in proteinov, ki omogoča elastično, zračno testo. Primerna je za srednje kratko vzhajanje (6–36 ur), z najboljšim rezultatom po 12 urah. Omogoča pripravo lahke in lahko prebavljive pice po tradicionalnih italijanskih metodah.

4x Pelati San Marzano 400 g: Paradižnik San Marzano je najbolj znan italijanski paradižnik, ki ga gojijo v italijanski regiji Campania. V pločevinski paradižnika Strianese so celi dušeni paradižniki v paradižnikovi mezgi, ki značilne okuse italijanske kuhinje prinašajo v vsako domačo kuhinjo.

1x Durum moka Pizzuti Semola 1 kg (dvakrat mleta, iz 100 % trde pšenice): Poskrbi za hrustljav rob in značilno rumenkasto barvo testa. Idealna za raztegovanje testa pred peko ali kot dodatek osnovni moki za dodatno strukturo.

Namig: Zamesite testo zvečer, pustite vzhajati 12 ur, nato dodajte PomoGold pelate, raztegnite z durum moko in uživajte v popolni domači pici.