Mąka Pizzuti Pasta - 1 kg
Cena z rabatem
€2,30
Podatek VAT jest wliczony w cenę
Wysyłka jest obliczana na koniec zakupu.
W magazynie
Mieszanka mąki pszennej i semoliny durum do domowego makaronu. Mieszanka mąki pszennej i mąki durum. Idealny produkt do przygotowania domowego makaronu według starej włoskiej tradycji. Ciasto na makaron można przygotować, dodając tylko wodę, mieszankę wody i jajek lub uzyskać bogatsze ciasto, dodając wyłącznie jajka.
Cechy:
Cechy:
- Pochodzenie: 100% włoska mąka
- Siła (W): 220
- Białko: 11,5 %
- Elastyczność: P/L 0,70
- Absorpcja wody: 54 %
- Stabilność: 5 minut
Bloga
Popolno testo za napolitansko pico v kuhinjskem robotu: preprosti triki za vrhunski rezultat
Priprava popolne napolitanske pice doma ni tako preprosta, kot izgleda v videih. Testo se trga, rob ostane raven in trd, rezultat pa nikakor ne spominja na puhasto pico iz prave neapeljske peči. Toda rešitev obstaja — in skriva se v pravem ravnovesju mok ter dobrem postopku fermentacije.
Przeczytaj więcej
Najlepszy przepis na bezglutenową pizzę neapolitańską z mąką Caputo Fioreglut
Przygotowanie pizzy bezglutenowej może być prawdziwym wyzwaniem, ale mąka Caputo Fioreglut pozwala stworzyć autentyczny neapolitański smak nawet bez glutenu. Z tego przepisu dowiesz się, jak prawidłowo przygotować ciasto, jakie są sekrety fermentacji i na co zwrócić szczególną uwagę, aby Twoja bezglutenowa pizza neapolitańska była chrupiąca, puszysta i pełna smaku.
Przeczytaj więcej
Przepis na autentyczną pizzę neapolitańską z mąką Pizzuti Pulcinella
Poznaj przepis na autentyczną pizzę neapolitańską a ruota di carro z naszą mąką Pulcinella. Miękkie, elastyczne ciasto, chrupiące brzegi i autentyczny włoski smak – przyrządzane w domu, jak w prawdziwej pizzerii!
Przeczytaj więcej
Wybrane składniki
Stwórz własną pizzę neapolitańską ze składników najlepszych.
Dlaczego wybrać nas?
Oferujemy składniki i sprzęt, które gwarantują jakość i pożądane rezultaty miłośników pizzy.
