{"product_id":"paket-pizza-start-napolitana-48-ur","title":"Paket Pizza Start - Napolitana 48 sati","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProzračna napuljska pizza s dugim dizanjem\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePaket je namijenjen svima koji žele ispeći napuljsku pizzu s dugim, kontroliranim dizanjem. Namijenjen je fermentaciji do 48 sati, gdje \u003cstrong\u003edo izražaja dolaze prozračnost tijesta, lagana struktura i prepoznatljiv napuljski okus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvaj paket je idealan za pekare koji žele složenije tijesto, više okusa i pizzu koja je lagana čak i nakon duge fermentacije.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdealno za\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eljubitelji duge fermentacije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esvi koji žele prepoznatljiv napuljski štih\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekućni pekari koji vole unaprijed planirati svoje pečenje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evečere s pizzom gdje su tekstura i okus važni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSadržaj paketa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5x Caputo Nuvola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrašno tipa 0, razvijeno za duge fermentacije (36–48 sati). Pruža iznimnu prozračnost, visoki volumen tijesta i meku, elastičnu strukturu s izraženim mjehurićima zraka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4x San Marzano PDO pelati 400 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOriginalne rajčice San Marzano iz regije Campania. Cijele rajčice u vlastitom soku, idealne za klasični napuljski umak uravnoteženog okusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo suhi kvasac 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrirodni suhi kvasac od talijanske melase (Saccharomyces Cerevisiae) s visokom snagom fermentacije. Osigurava stabilnu i ujednačenu fermentaciju čak i uz dulje vrijeme fermentacije.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1x Caputo Semola 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrizano brašno za razvlačenje tijesta, sprječavanje lijepljenja i dodavanje lagane hrskavosti podlozi za pizzu.\u003c\/p\u003e","brand":"MojaPizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53746387747145,"sku":null,"price":38.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/0648\/6978\/files\/Bundleprodukti-PaketiMojaPica_cfb7e64e-6048-451b-9c5e-9f5a8a974060.webp?v=1769680485","url":"https:\/\/www.mojapizza.com\/hr\/products\/paket-pizza-start-napolitana-48-sati","provider":"MojaPizza","version":"1.0","type":"link"}