Paket Pizzuti - "ROSSA"

Uživajte u pravoj napuljskoj pizzi – brzo, jednostavno i sa sastojcima koje koriste i talijanski pizzaioli. Naš Pizzuti paket sadrži vrhunske sastojke za pripremu izvrsne domaće pizze s izraženim okusom, hrskavom teksturom i bogatom aromom.

Sadržaj paketa:

1x Brašno Pizzuti Pulcinella 5 kg (tip 0): Idealno za pripremu tijesta sa srednje kratkim vremenom fermentacije (12–24 sata). Zbog svoje srednje snage, brašno pruža bogat okus i predivan miris pečene pizze. Najbolji rezultat postiže se nakon približno 18 sati fermentacije.

4x Rajčica San Marzano Strianese 400 g: Kuhane cijele rajčice u umaku, uzgojene na vulkanskom tlu regije Kampanije. Njihov slatkasti i bogati okus ključan je za autentični napuljski umak od rajčice.

1x Durum brašno Pizzuti Semola 1 kg (dvostruko mljeveno, od 100 % tvrde pšenice): Pruža lijepo zapečen rub, hrskavost i zlatnu boju tijesta. Idealno za razvlačenje tijesta ili za poboljšanje teksture u kombinaciji s osnovnim brašnom.

Savjet: Za najbolji rezultat pripremite tijesto 18 sati unaprijed, koristite durum brašno pri razvlačenju i završite s rajčicom San Marzano za savršenu harmoniju okusa.